Pollo con arroz y mole
Ingredientes
¼ pieza de cebolla
1 diente de ajo
1.5 l de agua
4 piezas de piernas de pollo
4 piezas de muslos de pollo
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 tetrapack de Mole Poblano con Cacao Doña María® Listo para servir
2 tazas de arroz rojo
1 cucharada de ajonjolí tostado
12 piezas de tortillas azules
Procedimiento
1. Cocer en agua caliente las piezas de pollo con la cebolla y el ajo. Sazonar con sal y pimienta.
2. Calentar en una olla el Mole Poblano con Cacao Doña María® Listo para servir, agregar las piezas de pollo cocidas y mantener caliente a fuego bajo.
3. Servir el pollo con mole, acompañar con arroz rojo y espolvorear ajonjolí tostado.
Listo para servir
Recetas relacionadas
Taquitos crujientes
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Enmoladas dulces con mole poblano con cacao Doña María®
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Pan campesino relleno de mole
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Croquetas de plátano con Mole
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Tamal de acelgas con huevo
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Tamales de harina de arroz con mole
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Papas cheddar con mole
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Enchiladas rellenas de huevo con Mole poblano con cacao Doña María ®
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Rollos de plátano con Mole Poblano
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Pan de muerto con Mole y cacao
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Rollos Primavera de rajas con mole
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Arancini de papa y tocino con mole poblano con cacao Doña María®
Mole Poblano con Cacao Doña María ®
Aros de buñuelo
Mole Poblano con Cacao Doña María ®